- 1 boîte d’olives vertes natures
- 1 càc de cumin
- 1 gousse d’ail coupée en 2
- 2 càc de paprika
- 1/2 citron pressé
- quelques brins de coriandre ciselés
- 2 càs d’huile d’olive
Verser tous les ingrédients dans une boîte hermétique fermée et laisser mariner au frigo au moins 2 heures.